食品行業(yè)是如何開發(fā)馬口鐵包裝盒的?
消費(fèi)水平和能力不斷提高的同時(shí),讓人們對(duì)食品行業(yè)的使用的包裝提出了越來(lái)越高的要求,環(huán)顧市場(chǎng)一周可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在食品外包裝的材料種類甚多,除金屬外,還有各種木材、塑料、紙、竹料。在金屬包裝中,又以馬口鐵盒包裝為主。由于現(xiàn)在馬口鐵的印刷技術(shù)和加工技術(shù)的處于不斷改進(jìn)和完善的時(shí)期,因此馬口鐵作為包裝盒的應(yīng)用,行業(yè)上也是越來(lái)越廣泛。市場(chǎng)占有率迅速提高并呈現(xiàn)出逐年發(fā)展的趨勢(shì),不斷開發(fā)和改進(jìn)馬口鐵盒已經(jīng)成為包裝廠家和包裝設(shè)計(jì)工作者的首要任務(wù)。
1、馬口鐵盒,要針對(duì)食品特征不斷開發(fā)新行業(yè)。
很多食品行業(yè)的廠家或經(jīng)銷商由于受到思維模式和傳統(tǒng)習(xí)慣的影響,一直沒有將馬口鐵盒包裝納入其產(chǎn)品包裝的考慮范圍。這其實(shí)時(shí)產(chǎn)品開發(fā)的一個(gè)真空地帶,具有很大的發(fā)展?jié)摿涂臻g。新行業(yè)包裝產(chǎn)品的開發(fā),最容易起到“領(lǐng)先市場(chǎng)、領(lǐng)導(dǎo)市場(chǎng)”的作用。開發(fā)新行業(yè),首先要打破思想的禁錮,認(rèn)真分析該產(chǎn)品的性能和市場(chǎng)銷售的定位,弄清楚以前為什么不采用鐵盒作為包裝,然后根據(jù)馬口鐵包裝的加工制造、印涂工藝的特點(diǎn)再進(jìn)行具體的產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)。
1997年以前,國(guó)內(nèi)白酒的外包裝一般為紙盒,根本就沒有什么馬口鐵包裝盒,國(guó)外的紅酒才會(huì)少量的使用馬口鐵盒,但是形狀比較單一,結(jié)構(gòu)上也是比較簡(jiǎn)單。某酒類銷售企業(yè)認(rèn)真分析了白酒銷售的市場(chǎng)信息及以往使用的包裝存在的缺陷,認(rèn)為采用紙盒做的包裝防偽性能差、強(qiáng)度小,防碰撞性能差、防水防濕性能差,另一方面,包裝產(chǎn)品長(zhǎng)期使用某種單一的原材料。消費(fèi)者就有了一定的“視覺疲勞”。同時(shí),大量的酒廠為了提高自身產(chǎn)品的檔次,吸引消費(fèi)者的購(gòu)買視線。在包裝材質(zhì)上不斷地推陳出新,采用越來(lái)越高檔的進(jìn)口紙板。為了防偽,也是想盡了各式各樣的辦法,但最終的效果卻不是特別的理想。所有這些,導(dǎo)致酒的包裝成本是越來(lái)越高。由于只有“新穎度”卻沒有質(zhì)的提高,只是提高了包裝的成本,并沒有起到任何促進(jìn)銷售的作用。采用非紙類原材料開發(fā)出酒類產(chǎn)品的新包裝,已經(jīng)成為了市場(chǎng)的迫切需要,而馬口鐵包裝盒就正好克服掉了這些缺陷,且具有印刷美觀,機(jī)械加工方便,價(jià)格中檔偏低的特點(diǎn),但是如果一味的模仿國(guó)外紅酒的鐵盒包裝,有很多的不足之處就會(huì)立刻凸現(xiàn)出來(lái),如當(dāng)酒罐滑倒時(shí),蓋與罐身的配合不能防止酒瓶從里面滑出,導(dǎo)致破損率升高;沒有防偽功能等等。所以當(dāng)市場(chǎng)上一款,將普通鐵盒和三片罐的易開蓋的特點(diǎn)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)多功能包裝盒作用的防偽白酒鐵盒出現(xiàn)以后,就一舉獲得了成功,當(dāng)年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了幾千萬(wàn)元的銷售額,作為中國(guó)歷史上的第一款白酒范圍馬口鐵盒,由此引發(fā)了白酒外包裝的一場(chǎng)革命,現(xiàn)在大部分白酒廠也已經(jīng)開始采用馬口鐵制品來(lái)作為外包裝盒。
又如浙江有一款地方特產(chǎn)——火腿,長(zhǎng)年以來(lái)都在使用紙盒或直接裸裝,近年來(lái)也開始使用了吸塑包裝和塑料外盒包裝,但是包裝檔次始終提不上來(lái),由于火腿重量大,包裝物要求強(qiáng)度好、剛度大,同時(shí)火腿很大一部分是作為一種禮品的定位銷售的,開發(fā)高檔禮品用的馬口鐵火腿盒也是市場(chǎng)的迫切要求。市面上出現(xiàn)的開窗可視形馬口鐵盒,受到了火腿市場(chǎng)的青睞,多家火腿廠家也都迅速采用這一包裝并投入市場(chǎng)。以為新奇,所以收到了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
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